새싹보리 효능 총정리!

요즘은 아침마다 건강쥬스를 마시듯 새싹보리분말을 섞어 한 잔 타먹고 출근합니다.

몸에 좋다는 어머니 말씀에 매일매일 마시고 있는데요

확실히 전 보다 몸이 가볍게 느껴져 효과를 보고 있는건가 싶습니다.

오늘은 새싹보리에 대해 효능과 부작용을 알아보도록 하겠습니다

1. 새싹보리란?

---

새싹보리는 보리에서 싹을 튼 뒤, 15~20cm 정도 자라난 어린 새싹입니다.

자란지 일주일에서 열흘이내에 새싹에 가장 많은 영양소가 응축되어 있는 상태가 되는데, 이때 싹을 잘라 수확합니다.

새싹보리에는 식이섬유는 고구마의 20배, 칼륨은 시금치의 2.1배, 칼슘은 우유의 4.5배, 비타민은 레몬주스의 2.5배 가량 함유되어 있으며, 이외에도 우리 몸에 이로운 영양분이 풍부하게 들어있어 요즘 시기에 굉장히 주목받는 건강식물이기도 합니다.

 

 

2.새싹보리 효능

---

① 소화능력 개선 및 변비해소

새싹보리 효능 첫번째로는 변비를 해소 시켜주는 효능이 있습니다.

식이섬유소가 풍부하게 들어있는데, 평소 식이섬유소가 풍부하게 함유되어있다고 잘 알려진 고구마보다 20배 가량 더 많은 식이섬유소를 함유하고 있다고 합니다.

식이섬유소는 우리 몸에 꼭 필요한 영양소입니다. 식이섬유소가 부족할 경우, 만성변비로 인해 소화불량 및 복통, 가스참, 식욕부진 등으로 인해 몸 건강이 악화되는데요 식이섬유소의 역할은 딱딱한 변을 묽게 해주며, 활발한 장운동을 촉진하여 원활한 배변 활동을 할 수 있도록 도움을 줍니다.

② 피로회복

새싹보리 효능 두번째로는 피로를 회복해주는 효능이 있습니다.

피로는 여러가지 피로가 있습니다. 육체적인 피로, 눈 피로, 정신적인 피로 대표적으로 세가지를 들지만, 이중에서 육체적인 피로를 해소해줍니다.

대부분 피로회복제에는 비타민B가 들어있습니다. 비타민B는 육체적인 피로를 회복시켜주는 효능이 있습니다.

비타민B1은 섭취한 당질을 분해하여 에너지원으로 만드는데 필수적인 영양소 인데, 비타민B1이 부족할수록 당질을 에너지원으로 바꿀수 있는 양이 부족할수록 육체의 피로를 느끼게 됩니다. 새싹보리에는 비타민B가 함유되어 있어 당질을 에너지원으로 바꿔주어 피로회복의 도움을 줍니다. 

 

③ 혈관질환, 당뇨등 성인병 예방 및 개선

새싹보리 효능 네번째는 혈관의 기능을 개선해주는 효능이 있습니다.

함유되어 있는 폴리코사놀 이라는 성분은 식물에서 추출한 천연 지방질과 알코올로 구성된 혼합물인데, 이 성분은 우리 몸에 이로운 역할을 하는 HDL 콜레스테롤 수치는 증가시켜주고, 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치는 저하시켜주는 청소부 역할을 합니다. LDL 콜레스테롤 수치가 높아질경우 발생하는 고혈압, 고지혈증 같은 혈관질환을 예방 및 개선해주는 효능이 있어 혈관건강에 도움을 주며, 지방을 분해하여 공복 혈당을 낮춰주는 역할을 합니다.

뿌리에 함유되어 있는 사포나린과 베타클루칸 성분이 과도하게 증가되는 혈당을 막아주며, 인슐린 분비를 활성화하여 혈당수치 조절을 해주어 당뇨병을 예방 및 개선 할 수 있다고 합니다.

 

④ 항암 작용 및 피부노화 개선

활성산소를 억제해주는 효능인 SOD가 풍부하게 들어있어 활성산소를 억제해주는데요

활성산소는 피부노화의 원인이기도한 활성산소의 수치가 높아지게 되면 암 발생률도 높아지는데요

활성산소를 억제함으로써 암을 예방 할 수 있는 효능이 있습니다. 또한 루테올린 성분이 암세포의 생성, 활동을 저지하는역할을 하기때문에 각종 암으로부터 예방 할 수있는 이로운 점이 있습니다.

피부 역시 노화의 원인인 활성산소가 제거되기때문에 노화속도를 늦출 수 있으니 동안 새싹보리 섭취로 피부를 유지하는 것도 좋은 방법이 되겠습니다.

 

⑤ 숙취해소 및 다이어트 효과

새싹보리는 숙취에도 좋은 효과를 보이고 있습니다. 함유되어 있는 사포나린이라는 성분은 간 기능을 개선, 보호하여 몸 속의 알코올을 분해하여 혈중 알코올 수치를 저하시켜주며, 독소 배출로 지방 간에도 도움이 된다고 합니다.

또한 이 사포나린 성분은 포도당의 흡수는 억제시켜주어 혈당감소와 독소배출로 체지방을 억제시켜주기 때문에 다이어트에도 효과가 있는데요

몸의 독소를 빼기 위해 아침에 건강쥬스를 갈아마시는 것과 마찬가지로 새싹보리 역시 분말로 된 제품이나, 갈아마실경우 체내의 쌓여있는 독소를 빼주는데 도움이 된다고 하니 참고하시면 되겠습니다.

 

 

3. 새싹보리 부작용

---

 

몸에 좋은 새싹보리도 부작용이 나타날 수 있기때문에 알고 섭취해야 건강한 몸을 유지 할 수 있습니다.

새싹보리는 몸에 좋다는 생각만으로 과하게 섭취 시, 복통, 메스꺼움, 설사 같은 소화장애를 유발 할 수 있습니다. 또한 보리에 알러지 반응이 있는 분들에게 주로 나타날 수 있는 증상이기때문에 알러지가 있는 분들은 피하시는게 좋습니다.